菜單、科隆名單、禁賽名單?滑冰好手李宇翔經驗 解析運動員挑選營養品嚴謹標準

生活中心/綜合報導

滑手機看到朋友推薦，點進購物網站比價格、翻評價，一罐營養補充品很快就進了購物車。一般消費者買東西做到這一步，已經算相當仔細；但對於需要接受藥檢的競技運動員而言，在放進購物車前還得先問一句：「包裝上沒寫出來的成分，裡面到底會不會有？」

廣告畫面裡的人物神采奕奕，社群留言區也充滿正面評價，消費者難免心動。只是購物網站能幫忙比價，朋友能分享口感，卻沒有人能單靠一張照片或一句食用心得，看出產品在製造過程中是否混入了不該出現的微量物質。

運動員並非天生挑剔，而是源於賽事規則養成的高度警覺。國際運動賽事針對運動禁藥採行「嚴格責任原則（Strict Liability）」，要求選手必須為所有進入自己體內的物質負起完全責任。即便屬於無意間誤食，或是產品原料在生產線上發生交叉污染，藥檢報告也不會接受「不知情」作為免責理由。原本只是想做日常營養補給，最怕補進不該有的成分，這正是頂尖運動員在挑選產品前，總要比一般人多查一張名單的核心原因。

翻遍包裝背面成分表 也看不見未標示的隱形風險

大眾在選購日常營養補充品時，習慣檢視品牌標示添加了哪些維生素、礦物質或專利原料。然而，如果潛在風險來自於「未列在成分表上的物質」，或是代工產線殘留的交叉污染，就算將包裝背面的營養標示讀過三遍，也無法從中看出端倪。

此外，飲用後的口感喜好或個人主觀體驗，並不能直接作為判斷產品純淨度的科學依據；當攸關選手的參賽資格與運動生涯時，「網路討論度高」或「很多人買」更不能當作安全與否的解答。

為了降低這類未知風險，國際間廣泛運用的「Cologne List（科隆名單）」，便成為協助運動員查詢營養補充品風險的重要公開平台。該平台不評比產品口味，也不為功效打分數，而是專注於檢視產品標示，並透過第三方獨立實驗室針對世界反運動禁藥機構（WADA）列管之特定禁用物質進行分析，協助選手將誤食與交叉污染的風險降至最低。

花式滑冰好手李宇翔選用 FitLine 關鍵在於第三方公開檢測

在台灣體壇備受矚目的花式滑冰選手李宇翔，正是遵循這套嚴謹標準的代表人物之一。花式滑冰是一項結合力量、爆發力與藝術美感的競技運動，選手背後必須經歷每天高強度的冰上旋轉、跳躍落地與體能訓練。在緊湊的備戰節奏下，除了規律作息與科學化訓練，日常的營養補給與狀態維持也是支持選手的關鍵環節。對於必須配合賽事藥檢的李宇翔來說，「親友口頭推薦」與「具備第三方實驗室檢視」，兩者有著本質上的差異。

談及日常營養補給為何選擇 PM國際（PM-International）旗下的 FitLine 系列產品，李宇翔考量的標準相當明確，因為 FitLine 系列營養補充品主動送檢並登錄於「科隆名單（Cologne List）」公開資料庫中。

這項公開透明的檢測資訊，為選手提供了客觀的安心依據，讓他無須在重要賽事前提心吊膽，也不必耗費心力猜測產品是否存在未知的污染風險。當飲食安全的把關在前端獲得落實，運動員便能將專注力完整保留給冰場上的每一次滑行與跳躍。

菜單管日常口味 科隆名單為食品安全多一層把關

一般民眾雖然沒有賽事藥檢的壓力，喝完營養補充品後不會有檢測人員上門採樣，但面對需要長期、天天攝取進身體裡的食品，在挑選時多一分檢視與要求，依然是保障自身權益的務實做法。

業界觀察指出，當一家企業的營養補充品願意主動送交第三方獨立實驗室，接受針對運動員禁用物質的高標準檢測，並讓重視職業生涯的競技選手願意納入日常補給，反映出該品牌在原料控管、製程潔淨度與品質管理上，採取了超越一般零售標準的嚴謹規格。對於重視運動安全的專業選手與一般消費者而言，這份公開可查的國際名單，也成為日常挑選時相當具代表性的品質指標。

日常菜單管的是口味，滿足一時的飲食喜好；科隆名單管的是純淨度與風險控管，為消費者與家人的日常飲食安全多一層把關；至於運動場上的禁賽名單，在嚴謹的科學把關下，自然能離選手越遠越好。