咖啡果小蠹肆虐全台　茶改場守護精品咖啡產業

生活中心 / 綜合報導

農業部茶及飲料作物改良場（以下簡稱茶改場）發出警示，咖啡果小蠹已入侵全台咖啡產區，對精品咖啡產業造成嚴重威脅。為此，茶改場制定綜合管理（IPM）策略，呼籲農友落實執行，共同守護台灣咖啡品質。

咖啡果小蠹自民國96年首度在台灣現蹤後，迅速擴散至各地咖啡園。這種害蟲鑽入咖啡果實產卵、取食，導致咖啡豆出現孔洞、發霉，嚴重影響咖啡品質，增加選別成本。更甚者，蟲蛀豆會使咖啡風味變質，產生酸味或藥水味，對精品咖啡產業造成重大打擊。

由於咖啡果小蠹在果實內完成生活史，傳統化學防治難以奏效。為此，茶改場提出非農藥綜合管理方案，強調「清除孳生源」的重要性。

綜合管理三大要點：

• 清除孳生源（清園）：
  • 採收期仔細分揀蛀果，移除園區落果，避免成為害蟲溫床。
  • 採收末期徹底移除所有未熟、成熟及乾果，修剪前完成，斷絕害蟲食物及棲所。
  • 實施主幹更新時，可於距地面30-50公分處鋸斷，同步進行清園。
• 懸掛誘引器：
  • 利用茶改場改良式誘引器，以甲醇、乙醇混合液誘捕雌蟲。
  • 監測蟲害高峰期及熱點，台灣產區3-5月為捕捉高峰期。
• 使用防治資材：
  • 現階段以植物性資材為主，如大蒜素、苦楝油、苦蔘鹼等，稀釋後噴灑果實，降低初期被害率。

茶改場場長蘇宗振強調，綜合管理需多管齊下，其中「清除孳生源」最為關鍵，能直接提升產量與品質。台灣咖啡朝精品化發展，更需重視原料品質，擺脫傳統粗放管理。茶改場也與光電業者合作研發智慧選豆，減輕農友負擔。未來將持續辦理咖啡專業訓練，與農友交流經驗，共同打造優質、安全的精品咖啡產業。