信義安和多人聚餐與包場選擇 生牛肉沙拉、炭火肉捲呈現日系餐酒風格

美食中心/綜合報導

信義安和餐酒推薦 公司聚餐、朋友慶生與饕客私房料理

在台北光復南路一帶，若想安排公司聚餐、朋友慶生或小型活動，除了座位數量，也需要考量餐點是否方便分食、酒飲選擇及團體交流空間。位於大安區光復南路巷內的暮所 Musuo，店內以昏黃燈光與溫暖木質調營造放鬆的用餐氛圍，也為來客留下空間上的記憶點。一樓設有吧台及一般座位，樓上約可容納30人，並可依聚會人數洽詢包場。餐點以真炭火串燒、創意料理及每月推出的新菜單為主，搭配店內調酒，適合公司聚餐、朋友慶生、下班小聚或晚間用餐，讓來客在分享餐點的同時，多了一份舉杯、聊天與分享美食的儀式感。

和風生牛肉沙拉與蒜香飯 饕客也會感興趣的信義安和美食

暮所 Musuo從擺盤巧思、特色調味與調酒搭配，跳脫傳統餐點路線，為信義安和商圈的聚餐選擇增添細緻度。若從冷菜開始搭配，和風生牛肉沙拉以牛肉香氣搭配生菜的清脆口感，再淋上店內自製醬料，使肉類風味與蔬菜的清爽感取得平衡。團體聚餐時可作為共享前菜，也能銜接後續風味較濃郁的炭火料理。同樣適合多人分食的還有鮭魚生魚片，每份提供7片，口感新鮮滑嫩，可與沙拉一同作為聚餐前段的冷盤選擇。另一道常獲好評的料理為「蒜香飯」，採較簡單的日式炒飯形式，不以大量配料堆疊，而是集中呈現蒜香與米飯炒製後的風味層次。這類主食可搭配串燒、冷菜與酒飲能補足飽足感，讓捷運信義安和站多人聚餐的選擇配置更完整。

極大蘆筍豬肉捲、葡萄牛肉捲 信義安和炭火串燒以蔬果平衡肉類油脂感

炭火料理是位於光復南路的暮所 Musuo重要烹調方式之一。店家選用燃燒狀態較穩定的精炭，讓料理人能依食材的厚度、水分與油脂調整火力。在串燒設計上，店家也透過蔬菜或水果搭配肉類，調整整體油脂感。例如「極大蘆筍豬肉捲」以豬肉片包裹粗實清脆的蘆筍，經炭烤後結合肉香與蔬菜清甜；搭配酒感較明顯的調酒，可讓炭火香氣與酒體相互襯托，增加整體風味層次。「麝香葡萄牛肉捲」則延續相同概念，將水果與肉類組合在同一道串燒中，以葡萄的果香及微酸平衡牛肉油脂，再搭配蜂蜜優格增添甜味。此外，「軟骨雞肉棒佐蜂蜜優格」以雞肉的鹹香搭配蜂蜜優格的甜味，呈現店家在串燒調味上的不同組合。

台北公司聚餐包場的質感選擇 信義安和餐酒滿足多人聚會

暮所 Musuo的酒單以基礎調酒為出發，延伸出多款適合搭餐的小酌選擇。店內有適合拍照的漸層調酒；偏好較濃酒感者，可選擇融合三種基酒的「再睡半天」；另有帶有奶香與甜味的「大人系奶茶」，透過料理的鹹香與調酒的酒感相互搭配，營造協調的用餐步調。大安區的暮所 Musuo同時具備多人聚會所需的空間彈性，適合公司部門聚餐、朋友包場慶生、小型活動與商務聚餐。店址鄰近信義安和站、國父紀念館站及周邊商辦區，方便上班族安排下班聚餐，也能依人數規劃餐點、酒飲與包場方式。

台北大安質感包場餐廳暮所Musuo 多人聚餐、包廂與活動包場常見問題

Q1：樓上空間可以單獨包場嗎？
A：店內樓上空間可依聚會需求洽詢包場，約設有30個座位。實際使用時段、費用與安排方式，建議在訂位時向店家確認。

Q2：包場空間可以容納多少人？
A：樓上空間約可容納30人，可供公司聚餐、朋友聚會或慶生等需求洽詢。實際適合人數仍會依座位配置與活動形式調整。

Q3：附近好停車嗎？
A：周邊有多處停車場可選擇，開車前往可先查詢鄰近停車資訊；尖峰時段建議提早出門或提前確認車位。

Q4：店內菜單會固定更換嗎？
A：除了常態料理，店家也會依月份與季節食材推出新菜，例如曾以飛魚設計生魚片、鹽烤與紅燒三種料理方式。

暮所Musuo
聯絡電話：02-6609-5582
營業時間：18:00–00:00
地址：臺北市大安區光信里光復南路456巷26號
官方Instagram：https://rink.cc/4992s
Google地圖：https://rink.cc/6ab93
（最新資訊請以商家公告為準）

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