手作甜點｜米作布丁

米布丁

材料：
飯100克
牛奶500-600克
糖50克
奶油20克

1、將米飯和牛奶均勻混合後，下糖，一直用小火煮至濃稠。
2、濃稠後，最後下奶油，提香。
3、冷卻即可/或盛裝容器後冰冷藏兩小時。

貼心小提醒：
1、米飯可以用剩飯，但要煮熟，較好操作。
2、過程中要一直攪拌不能燒焦。
3、甜度自己控制，成品可以加入自己喜愛的水果。